Agua de Mar Ecológica
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¡Desintoxica, oxigena, alcaliniza y nutre tu organismo!
Al beber agua de mar, nuestro organismo se desintoxica, oxigena, alcaliniza, nutre y restaura.
Beneficios de tomar agua de mar
- Ayuda a nuestro organismo a procesar mejor los alimentos, evitando digestiones pesadas.
- Ayuda en la absorción de nutrientes a través del tracto intestinal.
- Elimina el exceso de acidez de las células del cuerpo.
- Regula la presión arterial (mezclada con agua dulce).
- Ayuda a la regeneración celular.
- Limpia los pulmones de mucosidad.
- Ayuda a eliminar resfriados y congestión.
- Aporta dureza a los huesos (la deficiencia de sal, o consumir sal refinada, es una de las principales causas de la osteoporosis).
- Regula el sueño.
El agua de mar tiene una concentración de 36 g de sal (NaCl) por litro, frente a los 9 g por litro que tiene nuestro organismo.
PARA BEBER
Si tomáramos agua marina directamente, la concentración de sal en nuestro cuerpo aumentaría tanto que los tejidos deberían liberar agua para que la concentración de sales volviera a ser 9 gramos por litro. Esto podría provocarnos diarreas, y en consecuencia, deshidratación.
Por eso lo más conveniente es tomar agua de mar isotonizada, es decir rebajada con agua dulce.
PARA COCINAR
Al incorporar agua de mar a nuestra cocina, estamos aportando nutrientes, minerales y transformando nuestros alimentos en fuentes de energía.
Pero además de enriquecer nuestros platos, el agua de mar también nos ayuda en la digestión y conserva nuestros alimentos frescos.
- Al cocinar con agua de mar, conservamos los nutrientes de los alimentos y realzamos su delicioso sabor.
- Si limpiamos las verduras crudas con agua de mar, mantenemos su frescura y no será necesario sazonarlas.
- Al hervir los alimentos con agua dulce y un porcentaje de agua de mar, logramos que pierdan menos agua, conservando su hidratación.
- La alta salinidad del agua de mar acelera el proceso de descongelado de pescados y mariscos, y además conserva la frescura natural de los mismos.
PROPORCIÓN DE AGUA DE MAR PARA COCINAR
- Mariscos y pescados: 100%
- Pastas y arroces: 30%
- Patatas y verduras: 35%
- Carnes rojas y pollo: 45%
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