Caldo de Verduras Ecológico
Disponible
Referencia: 891862
4,90€
1l
- Agua, cebolla*, zanahoria*, col*, nabo*, puerro* APIO*, aceite de oliva virgen extra* 0.4%, sal marina. *De agricultura biológica.
- Conservación: Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir antes de 3-4 días.
Caldo de Verduras Ecológico
Caldo tradicional de verduras, listo para consumir, obtenido haciendo hervir durante más de 3 horas hortalizas de temporada. Al terminar la cocción se sazona ligeramente con sal atlántica Biocop. El colado (no filtrado) maximiza la concentración de los nutrientes y proporciona una textura y sabor únicos. Elaborado con verdura recién recolectada.
Beneficios de tomar caldo de verduras
- Tomando un caldo de verduras antes de la comida, obtenemos más saciedad y evitamos enfrentarnos con ansia al plato principal
- Un vaso de caldo de verduras es más nutritivo que tomar sólo agua y nos ayudará con la hidratación diaria necesaria
- Al hidratarnos, también nos ayuda durante el tránsito intestinal
- Conseguimos el aporte en fibra que nos dan las verduras enteras. Nunca un caldo debería de sustituir nuestra ración diaria de frutas enteras o de verduras, pero sí es el complemento perfecto
- Resulta rápido, rico y muy fácil de preparar
- No contiene casi grasa ni colesterol, por lo que puede usarse en menús de pérdida de peso
- Nos soluciona cualquier cena, por ejemplo añadiendo unos fideos y un huevo cocido picadito
Entre las bebidas recomendadas para combatir la deshidratación están el agua, los batidos de frutas y verduras y, también, los caldos o consomés.
Además, si mezclamos diferentes texturas, por ejemplo, si tomamos el caldo con las verduras cocinadas, aumentamos el contenido en fibra y micronutrientes, fomentando el efecto saciante.
Contiene una densidad calórica muy baja, es decir, su contenido de calorías por peso de alimento es particularmente escaso, ya que es muy rico en fibra soluble e insoluble, agua y pobre en energía.
Se recomienda en dietas hipocalóricas, bajas en grasas y colesterol. Además aporta grandes cantidades de vitaminas, especialmente vitaminas A y C, y minerales como potasio, magnesio, calcio y cobre. En caso de hipertensión reducir la sal y sustituir por especias