Chips de Lentejas Ecológicos

Este snack es una fuente rica en vitaminas, calcio y hierro. Como tentempié, alivian el hambre y proporcionan suficiente energía para mantener su cuerpo en movimiento hasta la próxima comida.

Este alimento destaca por su aporte en cuanto a hidratos de carbono y proteínas. Pero también por hierro, zinc, magnesio, sodio, potasio, selenio, calcio y vitaminas, además de ser una buena fuente de fósforo, manganeso, y ácido fólico.

Las proteínas de bajo contenido graso como las lentejas y otras legumbres son muy importantes para nuestro organismo. No solo desde el punto de vista nutricional, sino que unido a su contenido en fibra y potencial saciante, las convierte en una opción de lo más saludable.

Tienen un excelente valor nutricional, ya que nos proporcionan fibra, hierro, folato, proteína, magnesio y zinc. A continuación, te ofrecemos toda la información nutricional de las lentejas por cada 100 gramos de consumo.

Nutrientes:

• Calorías: 325 kcal
• Proteínas: 25 g
• Hidratos de Carbono: 54 g
• Grasas: 1,7

Minerales:

• Hierro: 8,6 mg
• Calcio: 60 mg
• Magnesio: 80 mg
• Potasio: 790 mg
• Fósforo: 400 mg

Vitaminas:

• Vitamina A: 100 U
• Vitamina C1: 0,50 mg
• Vitamina C: 3 mg

BENEFICIOS DE LAS LENTEJAS

• Gracias a su alto contenido en fibra, las lentejas son un alimento excelente para regular el tránsito intestinal
• Aquellas personas que se han sumado al mundo vegetariano o vegano deberían consumir esta legumbre, ya que les proporcionará una gran fuente de nutrientes
• Debido a su contenido de vitaminas y minerales, contribuye al buen estado de las uñas, la piel y el cabello
• Gracias a la vitamina A y la vitamina E tiene un efecto antioxidante

Ahora que ya conoces toda la información nutricional de las lentejas, ya sea cocinadas como tal o en alimentos ya preparados como este snack, has podido comprobar que un alimento tan básico y conocido puede aportarnos grandes beneficios y ayudarnos a rendir mejor en nuestra práctica deportiva.

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