Paté Mediterráneo Ecológico
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Referencia: 890513
3,80€
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Los patés ecológicos son alimentos en forma cremosa que, dependiendo de los ingredientes utilizados en su elaboración y su textura, más o menos densa, se pueden usar en diversas preparaciones culinarias.
Debido a que se elaboran con ingredientes de origen ecológico, suelen ser alimentos más sanos, equilibrados, nutritivos, digestivos y menos calóricos que los cárnicos.
Contienen vitamina A, B1,B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12, C, D, E, K, sodio, proteínas, calcio, fibra, zinc, potasio, yodo; fosforo, calorías y carbohidratos.
Al contener mucha vitamina de tipo A y niacina; se dice que previene enfermedades asociadas a la vista; ayuda a mantener la piel en buen estado, al igual que las mucosas. Sirve también para controlar la migraña. Mejora la ansiedad, el estrés y el insomnio. Ayuda a disminuir el exceso de colesterol, entre otras cosas.
Beneficios del consumo de Patés Ecológicos
- Son saludables, tienen propiedades nutritivas para todas las personas
- Tienen sabores muy agradables al paladar y, dependiendo de la combinación de ingredientes, muy originales
- Suelen ser más ligeros, más digestivos, y algunos son muy refrescantes
- Debido a su variedad, ofrecen buena combinación con otros alimentos
- Permiten elaborar platos nuevos y diferentes
- Se preparan con ingredientes procedentes 100% de la agricultura ecológica, lo que aporta calidad, seguridad y confianza.
- Aportan cantidades interesantes de agua, hidratos de carbono, fibra y minerales como el calcio, el magnesio, el hierro o el sodio.
- Los que contienen semillas, legumbres y cereales aportan grasas de buena calidad y proteínas saludables libres de colesterol
- Suelen comercializarse en envases pequeños, como tarrinas monodosis que no necesitan conservación en frío hasta que sean abiertas
Usos del Paté Ecológico en nuestra cocina
- “Dipeando” con picos de pan, chips, nachos.
- Untando el paté en tostadas de pan.
- Crudités de verduras: zanahoria, pepino, calabacín, apio… en varitas, mojadas en el paté.
- Rellenando verduras o pastas frescas.
- En acompañamiento para pescados, carnes, verduras, a modo de salsa.
- Prepara ensaladas, brochetas de verduras y patatas.
- En bocadillos y sándwiches.
- Rellenando masas de hojaldre, empanadas.
Y si quieres ser más original, a continuación, te dejamos una receta muy cotidiana, en donde el paté, pasará a ser su ingrediente principal.
https://www.recetasderechupete.com/receta-de-espaguetis-con-pate-y-verduras/863/