Yogur de Cabra Desnatado Ecológico

Su materia prima principal es la leche certificada ecológica, leche fresca que se elabora el mismo día de su recolección en nuestro obrador, para así ofrecer un producto de mejor calidad.

El producto que utilizamos también proviene de la agricultura ecológica, libres de también de residuos tóxicos y pesticidas, conservando así al máximo las propiedades naturales.

El riquísimo yogur de cabra pero sin calorías, ayuda a regenerar nuestra flora intestinal. Esta regeneración, es muy importante para un buen tránsito intestinal corrigiendo así muchos casos de estreñimiento o diarreas, y para mejorar el sistema inmunológico.

Además, el yogur hace la leche mucho más digestiva, ya que tiene mucha menos lactosa que la propia leche. Es apto para las personas con alergia a la proteína de la leche de vaca.

Tiene una textura sorprendentemente cremosa. Al ser desnatado, es ideal para las personas que quieren una dieta baja en calorías. Tiene menos calorías, conservando casi todo su sabor.

Yogur de cabra – PROPIEDADES DE LA LECHE

Cuenta con unas propiedades y beneficios que sin duda debes conocer. Entre sus características, destaca su riqueza nutricional, y es que 100 mililitros de leche de cabra aportan 67 kcal.

No sólo es un gran aporte energético, también es una excelente fuente de vitaminas, además de proveer un importante número de aminoácidos esenciales. Estas características se unen a su elevada aportación de calcio, mayor que la leche de cabra.

En comparación a la leche de vaca, contiene mayor cantidad de vitaminas A y B, además de menor nivel de lactosa. El contenido de ácido fólico en la leche de cabra es sustancialmente más bajo que la leche de vaca.

BENEFICIOS DEL YOGUR DE CABRA

• Se digiere mejor que la leche de vaca
• Cuenta con índice de colesterol bajo
• Prevención contra la osteoporosis y antialérgica

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